Startsida

Födelsedagstårtan

Här är tårtan jag bakade igår! Det är en enkel sockerkaka med hallonfyllning och grädde på toppen. 
Du behöver:
60g mjölkfritt margarin
4 dl vetemjöl
1 msk potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 socker
1-2 tsk vaniljsocker
1 dl havre/sojagrädde
2 dl havre/sojadryck
 
Sätt på ugnen på 175 grader. Smält margarin i en kastrull. Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker i en bunken. Häll i dryck, grädde och smält margarin i bunken. Rör ordentligt till en slät smet. Häll upp i en smörad och bröad form. Grädda 25-30 minuter. 
Låt kakan svalna. Skär den i två delar. 
Till smeten behöver du:
1 dl hallon (tinade eller färska)
Vispad sojagrädde
½ paket Oatly Påmackan (eller annan vegansk naturell cream cheese) 
 
Vispa ihop det.
Lägg på lock.
Täck med mer smet.
Och mer grädde.
 
Mat och ätbart | tårta, vegan | |
#1 - - Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!:

så gott

Svar: Ja den var verkligen jättegod!
Ellen Sahlberg

#2 - - Mikaela:

Det ser riktigt gott ut :D

Svar: Ja den var riktigt god!
Ellen Sahlberg

Upp