Startsida

Ät rester!

En sån himla liten och enkel sak som att äta rester är så är bra på så många sätt och vis. Ibland kan man glömma bort lådan med rester i kylen och då råkar man slänga bort helt okej mat. Eller ännu värre; att inte göra någon låda av resterna!!! Jag tänkte bara påminna om att spara den sista maten istället för slänga och äta rester dagen efter. Det är bättre för plånboken, för miljön och bättre för djuren om du äter kött.
 
Idag har jag ätit en skum kombination av rester, men det var ändå gott. Jag hade ett gammalt tacobröd kvar som jag gjorde en wrap med sallad och vitlöksås. Och så hittade jag två små rödbetor som började verkade ha blivit bortglömda, en fick bli rödbetshummus och en stekte jag. Sen hade jag grönsaker från tacos kvar och upptinade sojabönor som jag stekte i olivolja med salt. 
 
För ett par dagar sedan tillverkade jag egna doftljus av gamla ljusrester och stumpar. Det är ett annat tips för spara pengar och att återanvända istället för att köpa nytt. 
 
Mat och ätbart | |
Upp